Piselli, fagioli, patate, peperoni gialli, verdi, rossi, zucchine, cipolle, sedano, pomodori freschi di diverse varietà, passata di pomodoro. [Read more…] about Le mie ricette con Riso
Il mio esercizio quotidiano di Bellezza si è manifestato oggi con la pulizia dei Carciofi.
Aspetto regale secondo me, spine che rendono difficile il contatto, lavorazione complessa e delicata che mette a dura prova chiunque. [Read more…] about Sii Gentile
Questa mattina chiacchierando con una cara amica d’infanzia è nato di nuovo un sano confronto sul rapporto Vita/Morte: «Sabrina, cosa ti fa dire in un post Viva la Vita in un momento come questo?». [Read more…] about Viva La Vida
Erbe Aromatiche: l’OriganoTratto da “LE PIANTE MEDICINALI – Le relazioni tra la pianta e l’uomo – I“ di Wilhelm Pelikan, Natura e Cultura Editrice
Origanum vulgare, Origano
“Questa pianta appare come una variante più rustica della maggiorana, cresce spontaneamente in Europa, e si diffonde lontano fino in Asia, varcando dunque le Alpi.”
“Un poco più alta della maggiorana, la sua infiorescenza a fiori rosa si distacca più nettamente dall’ambito fogliare…” [Read more…] about Origano
Le Erbe Aromatiche: la MaggioranaTratto da “LE PIANTE MEDICINALI – Le relazioni tra la pianta e l’uomo – I“ di Wilhelm Pelikan, Natura e Cultura Editrice
Origanum majorana, Maggiorana
“…è originaria delle calde regioni meridionali dell’Europa; non ama molto l’altitudine…preferendo..la mano premurosa dell’uomo. Il seme che germoglia gradisce l’ombra. Si sviluppa una pianta ben formata e graziosa…”
“…Tende verso l’alto con le sue foglie arrotondate e aderenti al fusto, culminando in una infiorescenza. Questa sembra un piccolo alveare che nasconde a lungo i numerosi fiorellini bianchi, i quali non appaiono che in piena estate.” [Read more…] about Maggiorana
Le Erbe Aromatiche: la SalviaTratto da “LE PIANTE MEDICINALI – Le relazioni tra la pianta e l’uomo – I“ di Wilhelm Pelikan, Natura e Cultura Editrice
Salvia officinalis, Salvia
“…Il genere Salvia è il più ricco nella famiglia delle Labiate: conta 500 specie.”
“…Il paesaggio della salvia è costituito dalle rocce calcaree…”
“…La salvia su un pendio di montagna è paragonabile ad un incensiere su un altare naturale.” [Read more…] about Salvia
L’Airone è un uccello acquatico che vive in zone umide e durante il suo volo è caratterizzato della forma a S del collo; regale ed elegante, è un grande cacciatore, dotato di agilità e rapidità. [Read more…] about L’Airone
Erbe Aromatiche: il TimoTratto da “LE PIANTE MEDICINALI – Le relazioni tra la pianta e l’uomo – I“ di Wilhelm Pelikan, Natura e Cultura Editrice
Thymus vulgaris, Timo
“…il timo cresce spontaneo e abbondante nei luoghi aridi, sassosi e assolati…Si accontenta di terreni poveri e richiede poca acqua, ma ha molto bisogno di forze cosmiche, luce e calore.”
“Le piccole foglie carnose ridotte quasi ad aghi salgono con il fusto rigorose verso l’alto. L’infiorescenza, che si sviluppa infine in estate, è un grappolo rosa, color erica. Le api amano questi fiori minuscoli.” [Read more…] about Timo